Kurs i konservering på Nova Harmonia
Lär dig konservera mat tryggt och praktiskt med två webbaserade teoripass och en heldagsworkshop på Nova Harmonia. Kursledare: Lina Laurin.
Lär dig konservera mat – teori online och praktisk workshop
Kursen ger grundläggande teoretisk kunskap och praktisk erfarenhet av modern matkonservering. Deltagarna får prova både vattenbads- och tryckkonservering under handledning.
Detaljer
Kursen omfattar två teoripass via webben och en praktisk workshop på plats. Teorin behandlar grunderna för säker konservering och workshopen ger praktisk erfarenhet av olika metoder. Kursledare är Lina Laurin.
Praktisk information
- Teori via webben: 2 september 2026 kl. 18.30–20.00; 9 september 2026 kl. 18.30–20.00
- Praktisk workshop: 19 september 2026 kl. 09.00–16.00
- Plats: Nova Harmonia - Ven
- Kursledare: Lina Laurin
- Pris: 1 600 kr
- Anmälan: Skickas till info@novaharmonia.se
- Villkor: Anmälan är bindande och platsen är bokad först när kursavgiften är betald. Kursen genomförs vid minst 7 deltagare. Om kursen ställs in på grund av för få anmälningar återbetalas hela kursavgiften.
- Arrangör: Nova Harmonia AB
Information och tider kan ändras - Kolla alltid arrangörens sida.
Relevanta källor
Den här artikeln har producerats med stöd av automatiserade system och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma.


