Första smakprovet på Malmöfestivalens matutbud 2026

Malmöfestivalen har presenterat de första detaljerna om matutbudet inför festivalen som öppnar i augusti. Enligt arrangören väntar totalt 51 matförsäljare, och bland nyheterna finns en robot som serverar kaffe på egen hand.

Stort matområde med foodtrucks, mattält och serveringar

Festivalens matområde uppges i år bestå av:

• 21 foodtrucks
• 17 mattält
• 6 serveringar
• Totalt 51 matförsäljare

Utbudet beskrivs omfatta allt från streetfood och klassiska festivalfavoriter till sötsaker, kaffe och drycker med smaker från olika delar av världen. För den som är sugen på langos finns tre olika aktörer att välja mellan.

Nya och återkommande inslag på Gustav Adolfs torg

Bland årets nytillskott finns den chilenska serveringen Paloma, som enligt informationen erbjuder empanadas, completos och cocktails.

Dryckesfestivalen A Sip of Malmö återvänder efter fjolårets premiär. Nytt för i år är att A Sip of Malmö ska kurera egen underhållning under träden på Gustav Adolfs torg.

Sveriges första test med Fikabot

En av de mer oväntade nyheterna är Fikabot – en robot som både tar emot betalning och serverar kaffe på egen hand. Malmöfestivalen uppger att man blir först i Sverige med att testa konceptet.

Hela programmet släpps 27 juli

Enligt Malmöfestivalen presenteras hela festivalprogrammet – med samtliga mataktörer och övrigt programinnehåll – den 27 juli 2026.